Boucher Ouverture Nouvelle Enseigne Saint-Florentin H/F - Groupe Schiever Saint-Florentin - 89
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Distribution • Commerce de gros
Dans le cadre du projet de réouverture de son supermarché de Saint-Florentin, Schiever recrute un(e) boucher, en CDI et à temps plein.
Sous la responsabilité du chef boucher/de la cheffe bouchère et en étroite collaboration avec lui/elle, vous aurez pour missions de :
- Transformer les différentes sortes de viandes proposées selon des techniques artisanales.
- Exprimer votre côté commerçant grâce aux rayons à la fois traditionnels et libre-service qui vous permettront d'être au contact direct avec les clients pour les conseiller au mieux dans leurs achats.
- Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la vente.
- Participer au développement de l'activité du rayon boucherie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente, leur mise en avant (théâtralisation, animations...).
Sous la responsabilité du chef boucher/de la cheffe bouchère et en étroite collaboration avec lui/elle, vous aurez pour missions de :
- Transformer les différentes sortes de viandes proposées selon des techniques artisanales.
- Exprimer votre côté commerçant grâce aux rayons à la fois traditionnels et libre-service qui vous permettront d'être au contact direct avec les clients pour les conseiller au mieux dans leurs achats.
- Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la vente.
- Participer au développement de l'activité du rayon boucherie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente, leur mise en avant (théâtralisation, animations...).
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