Boucher Avallon - les Chaumes H/F - Groupe Schiever Avallon - 89

Schiever recrute pour son supermarché bi1 Les Chaumes - Avallon, un(e) Boucher(e) H/F, en CDI et à temps plein.

Sous la responsabilité du chef boucher/de la cheffe bouchère et en étroite collaboration avec lui/elle, vous aurez pour missions de :
- Transformer les différentes sortes de viandes proposées selon des techniques artisanales.
- Exprimer votre côté commerçant grâce aux rayons à la fois traditionnels et libre-service qui vous permettront d'être au contact direct avec les clients pour les conseiller au mieux dans leurs achats.
- Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la vente.
- Participer au développement de l'activité du rayon boucherie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente, leur mise en avant (théâtralisation, animations...).

Profil recherché :
Vous êtes : professionnel(le) de la boucherie et titulaire d'un CQP, CAP, BP ou BM et maîtrisez toutes les étapes de la transformation des viandes selon les méthodes artisanales de la réception des carcasses à la vente.

Ce poste requiert en outre d'avoir un excellent relationnel et le sens du service client. Votre dynamisme, votre autonomie et votre capacité à travailler en équipe seront vos principaux atouts pour réussir sur cette fonction.

Horaires : magasin ouvert de 8h à 20h, du lundi au dimanche matin.

Rémunération : selon expérience.

Les avantages Schiever
- Participation
- 13eme mois
- Accompagnement / Intégration
- Perspectives d'évolution multiples au sein de notre groupe : plus de 200 métiers au sein de nos 190 magasins, de nos services supports, de la supply chain...

Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus :
- Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution.
- Une équipe au top de sa forme, qui vit et raconte chaque jour une belle histoire !
- De plus, Schiever cultive une politique handi'bienveillante.