Boucher H/F - Menco Tarbes - 65

Votre agence MENCO TARBES recherche des BOUCHERS (H/F/D)

Vos missions;
- La réception et le contrôle des produits livrés afin d'assurer leur conformité et leur fraîcheur.
- La découpe et la préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- La gestion des stocks, incluant l'inventaire et le réapprovisionnement pour garantir l'efficacité opérationnelle.
- Le conseil personnalisé aux clients sur les morceaux de viande, les modes de cuisson adaptés et les recettes possibles.
- L'organisation et le maintien d'un espace de travail propre et ordonné.
- La participation à la mise en place des opérations promotionnelles pour optimiser les ventes.
- L'application stricte des protocoles sanitaires en vigueur pour sécuriser le lieu de travail

- Maîtrise technique dans la découpe et la préparation des viandes.
- Solide connaissance des normes HACCP en matière d'hygiène alimentaire.
- Capacité à communiquer efficacement avec les clients, faisant preuve d'écoute active et de conseils avisés.
- Bonne aptitude à travailler en équipe pour atteindre les objectifs communs du département.
- Sens pointu du détail pour assurer la qualité irréprochable des produits mis en vente.
- Rigueur organisationnelle permettant une gestion efficace des stocks tout au long de la journée.

Fondé en 2013, Menco est un acteur national de l'emploi (intérim, CDD, CDI et CDII). Dans nos 35 agences, les experts en recrutement Menco accompagnent entreprises et demandeurs d'emploi avec bienveillance et réactivité.

Nous sommes soucieux d'apporter à nos clients, ainsi qu'à nos collaborateurs et futurs collaborateurs une écoute active, afin d'optimiser la définition de leurs besoins et de permettre la réussite de nos missions de recrutement. Nous développons ainsi une véritable relation de confiance, ce qui garantit la pérennité de notre partenariat.

Vous attendez de votre mission professionnelle qu'elle soit à la hauteur de votre talent et de vos envies Chez Menco, nous sommes convaincus que chacun mérite un emploi à la hauteur de son ambition. Bâtiment, travaux spéciaux, industrie, transport et logistique, tertiaire ou médical : votre talent nous unit !