Entrez en Apprentissage pour un CAP Boucher H/F - Campus Pro Téteghem-Coudekerque-Village - 59
- BEP, CAP
- Bac
- Enseignement • Formation
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Au sein d'une boucherie artisanale ou d'une enseigne de la Grande Distribution vous préparez un CAP BOUCHER en 12 ou 24 mois selon votre profil.
Rythme : 1 jours de cours /semaine et 1 semaine complète toutes les 6 semaines
Lieu de formation : Campus Pro Dunkerque
Vos missions :
- Préparations de viandes et spécialités bouchères, (découpage, désossage...)
- Vente de produits de boucherie
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Découpe, désossage
Rythme : 1 jours de cours /semaine et 1 semaine complète toutes les 6 semaines
Lieu de formation : Campus Pro Dunkerque
Vos missions :
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- Vente de produits de boucherie
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
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