Boucher H/F - My Recrutement Group La Montagne - 44
- BEP, CAP
- Bac
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
En tant que Boucher vous avez les missions suivantes :
- Assurer le conseil et la vente auprès de nos clients, mettre en avant des produits frais, faire la vente additionnelle
- Sélectionner les viandes, assurer leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, etc.)
- Assurer la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage)
- Préparer les commandes clients
- Veiller au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité
(vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits, etc.)
- Assurer le conseil et la vente auprès de nos clients, mettre en avant des produits frais, faire la vente additionnelle
- Sélectionner les viandes, assurer leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, etc.)
- Assurer la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage)
- Préparer les commandes clients
- Veiller au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité
(vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits, etc.)
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