Boucher Preparateur H/F - H Vernouillet Distrib Vernouillet - 28

Au sein de notre enseigne de grande distribution spécialisée dans les produits frais, fruits et légumes, produits secs et boucherie, nous recherchons un boucher (H/F) :
Vous êtes diplômé(e) en boucherie ou avez un an d'expérience.

Rigoureux.se, vous animerez notre boucherie et conseillerez nos client.e.s dans le choix de leur viande.
Vous savez être à l'écoute et répondre avec une grande courtoisie.

En tant que boucher préparateur vendeur, vous serez amené.e à :
préparer les pièces : désosser, découper, dénerver,
composer sa vitrine, valoriser ses produits,
accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser.

Votre profil : vous êtes qualifié ou êtes intéressé pour vous former dans le cadre d'un contrat de professionnalisation au sein de notre centre de formation H ACADEMIE.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Types de spécialités bouchères, Types de produits de rôtisserie, Prendre une commande client, Découper, désosser, parer de la viande, Trier des pièces de viande, Organiser, aménager un espace de vente

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

C'est en 2006 en Seine-et-Marne que l'histoire HMarket commence lorsqu'une famille de bouchers décide de se lancer dans l'aventure de la distribution avec une promesse : offrir des produits à prix imbattables tout en se positionnant comme un commerçant engagé en apportant son soutien aux acteurs locaux.
Chez Hmarket, le client est au coeur de notre démarche. Il nous accompagne pour permettre au groupe de voir plus grand, d'avancer et de constamment innover.