Boucher - Bouchère H/F - Super Souk Furiani - 2B

Les missions du poste
Au sein de notre équipe Boucherie, vous allez assurer toutes les tâches d'exécutions courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.

Vous devrez veiller aux impératifs gastronomiques et de présentation et respecter scrupuleusement la réglementation en matière :
- D'hygiène alimentaire, vestimentaire et de tenue du rayon
- De sécurité autour de l'utilisation des équipements de sécurité individuels et des équipements de sécurité des machines

Vous aurez aussi comme fonction d'accueillir, conseiller et servir la clientèle dans le respect de la politique commerciale du magasin.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale

Liste des qualités professionnelles :
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.