Boucher H/F - Groupement Mousquetaires Vaux-sur-Mer - 17

Le boucher est un artisan qui prépare et travaille la viande avec passion pour pouvoir la proposer à sa clientèle.

Vos missions consisteront à :
- Désosser les pièces de viande ;
- Découper et dénerver les morceaux de viande ;
- Maîtriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier ;
- Présenter les produits en vitrine ;
- Accueillir les clients, les conseiller et informer sur l'origine des viandes et leurs propriétés ;
- Diversifier son offre en proposant éventuellement des produits traiteur.

Le boucher travaille avec des produits crus et périssables et doit donc respecter des normes d'hygiène indispensable pour garantir une viande fraîche et comestible aux clients. En contact direct avec des outils tranchants, il doit aussi appliquer des règles de sécurité en portant notamment un équipement vestimentaire adapté.

Vous devez être impérativement titulaire d'un CAP ou BP boucher.

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !

Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien.

C'est pour respecter cet engagement que le magasin Intermarché idéalement situé à VAUX SUR MER renforce son rayon Boucherie Traditionnelle en recrutant un boucher (H/F) en CDI à temps plein