Boucher - Bouchere H/F - U Magasins Manosque - 04
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
Vos missions principales sont les suivantes :
- Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage...), - Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - Vous êtes créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients.
- Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (propreté, information, prix).
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