55262 - Manager Hôtelier H/F - Ecole Internationale Tunon Angers La Baule-Escoublac - 44

  • Bac +3, Bac +4
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. - 1 an
Nous recherchons pour l'un de nos partenaires situés à La Baule un(e) Manager Hôtelier dans le cadre d'un MBA Management de l'Hôtellerie et du Tourisme en 2 ans en alternance.

Description de l'entreprise :

L'Hôtel est idéalement situé face à la mer, à quelques pas de la plage de La Baule, l'une des plus belles baies d'Europe. Cet emplacement privilégié permet aux clients de profiter de la beauté du littoral tout en étant à proximité du centre-ville et de ses boutiques, restaurants et autres attractions. C'est un hôtel de luxe élégant et raffiné, offrant des services haut de gamme dans un cadre idyllique face à la mer. Avec son emplacement privilégié, ses chambres somptueuses, ses restaurants gastronomiques, son spa de bien-être et ses nombreuses activités de loisirs, cet hôtel est un lieu idéal pour un séjour reposant et raffiné. C'est un établissement parfait pour les voyageurs en quête de luxe, de confort et de tranquillité, tout en étant immergés dans l'ambiance chic et décontractée de La Baule.

Description des missions :

Gestion des Opérations Hôtelières :
- Supervision des départements opérationnels
- Gestion des réservations et des stocks
- Optimisation de l'expérience client

Management des Équipes :
- Coordination des équipes
- Formation et développement
- Gestion des plannings

Gestion des plannings :
- Développement de stratégies marketing
- Analyse des marchés et de la concurrence
- Gestion des relations clients et communication

Gestion Financière et Budgétaire :
- Suivi des budgets et des coûts
- Prévisions et rapports financiers
- Gestion des prix et du yield management

Développement Durable et Responsabilité Sociale :
- Promotion de la durabilité
- Responsabilité sociale de l'entreprise (RSE)

Développement des Destinations Touristiques :
- Gestion de la destination
- Gestion d'événements

Veille Concurrentielle et Stratégies de Positionnement :
- Analyse de la concurrence
- Proposition d'améliorations

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