Commis - Commise de Cuisine Poste Logé H/F - L'etabli Saint-Jean-d'Aulps - 74

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine (H/F) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance au chef cuisinier et de la bonne tenue de la cuisine.

Missions :

Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef cuisinier.
Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine.
Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité.

Profil recherché :

Expérience en cuisine (stage ou emploi)
Passion pour la cuisine et envie d'apprendre.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
Sens de l'organisation et rigueur.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.