Vendeur - Vendeuse en Charcuterie H/F - Charcuterie Sibilia Lyon 6e - 69

Travailler dans un lieu historique et mythique vous anime ?
Évoluer au sein d'une équipe dynamique, professionnelle et bienveillante est moteur pour vous ?
Rejoignez l'une de nos boutiques de LYON - Charcuterie-Traiteur Sibilia !
Si vous vous reconnaissez dans les critères suivants, n'hésitez plus :
Venez agrandir la « Famille de la Charcuterie Sibilia » :
- Vous connaissez les produits alimentaires (participer aux dégustations est un plus qui plait aux gourmands !).
- Vous êtes peut-être même cuisinier, ou serveur, ou dans la gastronomie
- Vous maîtrisez la vente, le contact clients (et surtout qu'ils repartent avec le sourire)
- Vous avez un « oeil esthétique » pour mettre en avant la vitrine
- La manutention et l'activité physique ne vous font pas peur (parce que vous êtes à fond !)
- Pour vous, travailler c'est toujours en équipe, dans la bonne humeur et dans la performance de la qualité.

Nous ne recherchons pas un CV, mais un.e collaborateur.trice motivé.e, qui a envie d'avancer et d'évoluer avec nous, et avec qui nous pourrons faire grandir l'entreprise.

Vos missions principales sont :
- Achalander la vitrine : la remplir régulièrement selon l'activité, mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon, veiller à la propreté
- Fidéliser nos clients : accueillir, renseigner, orienter, conseiller et proposer à la clientèle des produits adaptés (gamme de produits, conseils culinaires...)
- Participer à la Vente de produits : maîtrise des produits et leur composition, conseils, vente additionnelle, préparer, découper et conditionner les produits
- Respecter et mettre en oeuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, dans les boutiques et les vitrines, relatives à l'activité de charcuterie (Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail)
- Participer à la gestion des stocks : réceptionner des palettes, ranger selon les conditions d'hygiène, emballer, stocker, veiller à la rotation des stocks

Lors de votre intégration, vous serez accompagné.e par notre responsable des boutiques et aurez une formation interne sur les produits, nos méthodes de vente et d'accueil, ainsi que d'hygiène et sécurité.

Contrats recherchés CDI, Temps complet (base 39h), repos selon jours de fermeture des boutiques, et rotation des plannings.

Les horaires de nos collaborateurs sont répartis selon l'activité des boutiques, à savoir : horaire ouverture / horaire fermeture / horaire coupure.

Nos journées se terminent à 19H15.

Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Réductions tarifaires

Horaires :
Période de travail de 10 heures
Travail en journée
Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Nous recherchons 1 personne pour chacun de nos magasins situés à Lyon 6 (Saxe et Sèze)

Experience : 2 An(s)

Compétences : Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service, Retirer des produits non conformes

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.