Chef de Cuisine H/F - PROvidence Saint-Paul-lès-Dax - 40
- Bac
- Bac +2
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Description du poste :
Le chef de cuisine sera responsable de la coordination et de la gestion de toute la cuisine de l'établissement, assurant la qualité et la cohérence des plats servis. Il/elle sera chargé(e) de maintenir les normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que de gérer les approvisionnements et les coûts de manière efficace.
Responsabilités :
- Élaborer et superviser le menu en collaboration avec la direction.
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
- Former et encadrer l'équipe de cuisine.
- Gérer les stocks et les commandes en respectant le budget établi.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer une communication efficace avec les autres départements
Prise de poste : Mois de Janvier 2025
Avantage : Prise en charge du repars, Indemnités de fin de mission et de congés payés.
Le chef de cuisine sera responsable de la coordination et de la gestion de toute la cuisine de l'établissement, assurant la qualité et la cohérence des plats servis. Il/elle sera chargé(e) de maintenir les normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que de gérer les approvisionnements et les coûts de manière efficace.
Responsabilités :
- Élaborer et superviser le menu en collaboration avec la direction.
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
- Former et encadrer l'équipe de cuisine.
- Gérer les stocks et les commandes en respectant le budget établi.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer une communication efficace avec les autres départements
Prise de poste : Mois de Janvier 2025
Avantage : Prise en charge du repars, Indemnités de fin de mission et de congés payés.
Commentaires
Bienvenue dans les commentaires de postelibre! Gardez les conversations courtoises et sur le sujet. favoriser des conversations productives et respectueuses,
Vous pouvez voir les commentaires de nos gestionnaires communautaires.
Inscrivez-vous pour publier
Connectez-vous pour afficher plus de commentaires
tu es intéressé par
Recommandé pour vous
- > Service Public
- > Informatique
- > Production
- > Electronique
- > Administratif
- > Santé
- > BTP
- > Audit
- > Finance
- > Service
- > Formation
- > Automobile
- > Distribution
- > Transport
- > Assurance
- > Achat
- > Hotellerie
- > Bretagne
- > Vente
- > Juridique
- > Nettoyage
- > Enseignement
- > Edition
- > Aeronautique
- > Sécurité
- > Beauté
- > Immobilier
- > Outre Mer
- > Banque
- > Agroalimentaire
- > Ressources Humaines
- > Industrie
- > Agricole
- > Centre-Val de Loire
- > Artisanat
- > Hospitalier
- > Audiovisuel
- > Nautisme
- > Direction
- > Auvergne-Rhône-Alpes
- > Corse
- > Logistique
- > Qualité
- > Biotechnologie
- > Hauts-de-France
- > Ferroviaire
- > Commerce
- > Graphisme
- > Social
- > Pays de la Loire
- > Défense
- > Normandie
- > Culture
- > Bourgogne-Franche-Comté
- > Occitanie
- > Marketing
- > Chimie
- > Restauration
- > Nouvelle-Aquitaine
- > Tourisme
- > Grand Est
- > Île-de-France
- > Ingénierie
- > Gestion
- > Comptabilité
- > Telecom
- > SAV
- > Environnement
- > Provence-Alpes-Côte d'Azur
- > Pub
- > Architecture
- > Communication
- > Secrétariat
- > Recherche