Pâtissier H/F - E.Leclerc Vernon - 27
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
En tant que pâtissier(e), vous préparez et confectionnez des produits de Pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.
Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.
Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.
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