Pâtissier - Pâtissière H/F - Intermarche Lisieux - 14

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de délicieuses pâtisseries et desserts qui raviront nos clients. Ce poste est idéal pour une personne créative, ayant un sens aigu du détail et désireuse de contribuer à l'excellence de notre offre culinaire.

Responsabilités :
Préparer des pâtisseries, gâteaux et autres desserts selon les recettes établies
Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client exceptionnel
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation dans les produits proposés
Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
Respecter les délais de production tout en garantissant la qualité des produits

Profil recherché :
Diplôme en pâtisserie requis
Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
Sensibilité au service client et capacité à travailler en équipe
Créativité et passion pour la pâtisserie, avec un goût prononcé pour l'esthétique des produits
Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en restauration

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.