Adjoint Boulangerie G.M.S H/F - Work 2000 Millau - 12

  • BEP, CAP
  • Services aux Entreprises
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
Nous recherchons un Responsable Boulangerie (H/F) pour intégrer notre équipe (supermarché).

Vous serez en binôme sur le rayon boulangerie/pâtisserie.

Vos principales missions :
- La gestion quotidienne du rayon, y compris le plaquage, la gestion des commandes, et le suivi des approvisionnements.
- Contrôle et optimisation des casses.
- Mise en rayon P.P.I
- Respect des objectifs de marge et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation à la mise en avant des produits pour dynamiser les ventes.

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