Chef de Rang - CDI H/F - Valdys Saint-Jean-de-Monts - 85

Nous recherchons pour notre Hôtel Restaurant Valdys - Les Pins***, un(e) chef de rang (F/H) en CDI - 39h/semaine. Poste à pourvoir dès que possible

Sous la responsabilité du responsable de salle, vos principales missions seront :

- Gestion des réservations, des commandes et des demandes des clients
- Assurer le service en salle
- Assurer la vente et la distribution des produits du service restauration, tout en étant le garant de l'état de propreté du matériel et des locaux
- Coordonner avec l'ensemble de l'équipe un service efficace et agréable aux clients dès son arrivée
- Coordonner les activités entre la salle et la cuisine
- Veiller à la satisfaction client
- Assurer la mise en place de la salle et le débarrassage des tables
- Suivre toutes les règles et recommandations d'hygiène préconisées

- Diplômé(e) de la Restauration ou l'Hôtellerie, vous disposez d'une première expérience réussie dans ce secteur !
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), réactif(ve) et dynamique.
- Doté(e) d'un état d'esprit positif et d'une bonne communication
- Vous aimez le contact client et vous êtes orienté(e) satisfaction client
- Flexibilité, esprit d'équipe, écoute et courtoisie sont des qualités qui vous définissent
- A l'écoute, pédagogue et disponible, vos compétences managériales font de vous un référent pour l'équipe
- Langues : français et anglais, afin d'interagir avec notre clientèle
Conditions et avantages du poste :
- CDI - Poste à pourvoir dès que possible.
- 39h/semaine
- Rémunération : 2274.16 € brut/mensuel
- Horaires continus et coupure
- Mutuelle et prévoyance
- Indemnités repas
- Possibilité de logement durant la période d'essai (sous conditions)
- Remises sur les prestations Resort et Thalasso

Notre Hôtel Valdys - les Pins*** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer, dédiée à une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses salariés. Si vous aussi, vous partagez ses mêmes valeurs, rejoignez-nous !