Chef de Rang H/F - C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Annecy - 74

C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements.

Nous proposons des postes évolutifs, permettant à des talents passionnés de la gastronomie de développer leurs compétences au sein d'équipes dynamiques.

Si vous souhaitez participer à cette aventure, rejoignez nous et faites partie de notre succès dans la région Annécienne !

Vos missions au quotidien :
- Mettre en place et débarrasser la salle, entretenir le matériel et les locaux
- Effectuer le service des mets et des boissons selon les règles et techniques d'usage
- Accueillir et renseigner les clients, présenter des boissons et susciter la vente
- Enregistrer, reformuler et transmettre des informations, des messages et des consignes
- Responsable de la mise en place des tables pendant et après le service
- Vérifier la mise en place et la propreté des offices avant chaque service

Le poste est à pourvoir au mois de novembre.

- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Ponctualité
- Rigueur
- Réactivité
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail
- Sens du service client
- Esprit d'équipe
- Capacité d'organisation

C-Gastronomie recrute pour la nouvelle brasserie du centre des congrès d'Annecy, attenant à l'imperial Palace.

Nous recrutons actuellement pour notre projet d'envergure visant à renforcer et étendre nos activités dans la région...