Serveur H/F - Sarl du Volcan de Lemptegy Saint-Ours - 63

Le Volcan de Lemptégy, depuis 1992 permet aux visiteurs de vivre une expérience unique : visiter l'intérieur d'un volcan. Chaque année, 194 000 personnes viennent découvrir un lieu mêlant visite pédagogique et attractions ludiques. Ce site emblématique de la région Auvergne-Rhône-Alpes, situé à 15 minutes de Clermont Ferrand en plein coeur du territoire UNESCO recherche un serveur (H/F).

Sous l'autorité du Responsable de salle, vous aurez la charge du dressage des tables, du service à l'assiette ou en libre-service, de l'accueil et du conseil de la clientèle, de la prise de commandes, de l'encaissement et de l'entretien de la salle. Vous serez amené à faire les opérations de clôture de caisse et à remplacer la responsable de salle pendants ses jours de repos. Il vous sera également demandé de respecter strictement les règles sanitaires en vigueur.
Vous pourrez être amené à travailler le soir lors d'événements professionnels et les soirées nocturnes.

Profil/qualités :
Respecter scrupuleusement les consignes d'hygiène et sécurité (HACCP)
Garantir une qualité de service exemplaire
Réagir en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement
Œuvrer efficacement pour minorer les temps d'attente du client
Assurer la fluidité du service
Travailler en équipe
Faire preuve de réactivité et d'adaptation

Niveau requis :
CAP/BEP/Bac Pro service
1 an sur poste similaire

Type de contrat : CDD saisonnier à pourvoir du 01/04/2025 au 02/11/2025.
Durée hebdomadaire de travail : 35 heures en modulation du temps de travail réparties sur 5 jours (incluant week-end et jours fériés). Travail en journée et soirée certains jour d'été (nocturnes).
Rémunération : 2 100 € bruts mensuels + mutuelle et prévoyance prise en charge à 100%.

Poste potentiellement reconductible chaque année.
Possibilité d'hébergement gratuit sur place.

Experience : 12 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Gestion des jardins botaniques et zoologiques et des réserves naturelles

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.