Responsable de Salle H/F - Acto intérim Clermont-Ferrand - 63

Laura d'ACTO Clermont, agence d'emploi (Intérim, Recrutement) recrute pour un restaurantfranchisé, Un responsable de salle (H-F) pour une mission de 6 mois sur Clermont-Ferrand.

Sous la responsabilité du directeur, vous serez en charge de superviser et coordonner l'activité du service en salle.

Missions principales :
- Accueillir les clients de façon personnalisée.
- Procéder au service en s'assurant que le client est satisfait tout au long du repas.
- Organiser les plannings et répartir les tâches entre les membres de l'équipe.
- Gérer les éventuelles réclamations avec professionnalisme et courtoisie.
- Vérifiez les stocks de matériel (vaisselle, nappes, couverts) et de consommables nécessaires au service.
- Respecter les normes HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Travail le midi, soir (en coupure) et le week-end.

Poste à pourvoir au plus tôt en intérim pour une durée longue.

Salaire : Selon profils.

- Expérience significative dans le secteur de la restauration, dont plusieurs années à un poste de chef de rang ou similaire.
- Faire preuve de leadership, d'esprit d'équipe et de polyvalence.
- Capacité à gérer son stress et les imprévus.

Le réseau ACTO est un acteur reconnu régionalement, proposant une solution globale pour l'emploi, autour de la mise à disposition de personnel, du conseil RH et de la formation.

Nos agences de proximité, réparties en régions Nouvelle-Aquitaine, Auvergne-Rhône-Alpes et Occitanie, ont une parfaite connaissance de leur environnement et du réseau local.

Nos équipes expérimentées véhiculent nos valeurs et engagements : proximité, efficacité, agilité, réactivité, fiabilité et disponibilité.

Plus d'infos sur acto-rh.com