Responsable de Salle H/F - Acto intérim Clermont-Ferrand - 63
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Laura d'ACTO Clermont, agence d'emploi (Intérim, Recrutement) recrute pour un restaurantfranchisé, Un responsable de salle (H-F) pour une mission de 6 mois sur Clermont-Ferrand.
Sous la responsabilité du directeur, vous serez en charge de superviser et coordonner l'activité du service en salle.
Missions principales :
- Accueillir les clients de façon personnalisée.
- Procéder au service en s'assurant que le client est satisfait tout au long du repas.
- Organiser les plannings et répartir les tâches entre les membres de l'équipe.
- Gérer les éventuelles réclamations avec professionnalisme et courtoisie.
- Vérifiez les stocks de matériel (vaisselle, nappes, couverts) et de consommables nécessaires au service.
- Respecter les normes HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travail le midi, soir (en coupure) et le week-end.
Poste à pourvoir au plus tôt en intérim pour une durée longue.
Salaire : Selon profils.
Sous la responsabilité du directeur, vous serez en charge de superviser et coordonner l'activité du service en salle.
Missions principales :
- Accueillir les clients de façon personnalisée.
- Procéder au service en s'assurant que le client est satisfait tout au long du repas.
- Organiser les plannings et répartir les tâches entre les membres de l'équipe.
- Gérer les éventuelles réclamations avec professionnalisme et courtoisie.
- Vérifiez les stocks de matériel (vaisselle, nappes, couverts) et de consommables nécessaires au service.
- Respecter les normes HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travail le midi, soir (en coupure) et le week-end.
Poste à pourvoir au plus tôt en intérim pour une durée longue.
Salaire : Selon profils.
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