Chef - Cheffe de Cuisine H/F - les 9 Ecluses Béziers - 34
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Restaurant traditionnel au bord du canal du midi dans un cadre magnifique, situé sur Béziers, recherche un chef cuisinier (e)
En lien direct avec votre responsable vous managez une équipe de second et commis de cuisine.
Vos missions seront les suivantes :
Réception et contrôle de marchandises
Production culinaire
Gestion de l'équipe de cuisine
Respect des règles d'hygiène et sécurité
Port des équipements règlementaire
Bon relationnel entre salle et cuisine
Expérience souhaité 2 ans sur le poste et diplôme souhaité BEP Cuisine au minimum, formation HACCP
Condition et rémunération selon le profil du candidat
Horaire : De Avril à Octobre 2025
Service du midi Sauf Juillet et Aout Service Midi et soir
***** Poste à pourvoir : Fin Mars pour la mise en place des postes *****
En lien direct avec votre responsable vous managez une équipe de second et commis de cuisine.
Vos missions seront les suivantes :
Réception et contrôle de marchandises
Production culinaire
Gestion de l'équipe de cuisine
Respect des règles d'hygiène et sécurité
Port des équipements règlementaire
Bon relationnel entre salle et cuisine
Expérience souhaité 2 ans sur le poste et diplôme souhaité BEP Cuisine au minimum, formation HACCP
Condition et rémunération selon le profil du candidat
Horaire : De Avril à Octobre 2025
Service du midi Sauf Juillet et Aout Service Midi et soir
***** Poste à pourvoir : Fin Mars pour la mise en place des postes *****
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