Vétérinaire Officiel·le en Abattoir H/F - Direction Departementale de l Emploi d Lorp-Sentaraille - 09
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Descriptif des missions :
Inspections :
- Responsable de l'inspection « produit » à l'abattoir : diagnostic lésionnel, décisions d'euthanasie et de saisies (partielles, totales)
- Suivi quotidien des non-conformités de l'abattoir
- Participation aux inspections « établissement », sous la responsabilité du VO coordinateur et de la Cheffe de service SSA-CCRF.
Missions de base managériale :
- Encadrement de proximité de l'équipe du SVI de l'abattoir de Lorp (2 auxiliaires officiels)
- Participation aux réunions internes et externes
- Participation à la conception et à l'application du système qualité.
* Prérequis : Le candidat devra être titulaire d'un diplôme de vétérinaire. Permis de conduire et véhicule indispensables
*Formation possible en interne avec la VO coordinatrice et la Cheffe de Service SSA-CCRF.
Profil souhaité :
- Maîtrise de la méthodologie de l'inspection
Maîtrise des réglementations spécifiques (communautaires et nationales) et des ordres de services associés.
- Connaissance du contexte socio-économique et du fonctionnement d'un abattoir et des dangers associés (microbiologie, virologie, dangers chimiques et physiques)
- Connaissances juridiques générales
Inspections :
- Responsable de l'inspection « produit » à l'abattoir : diagnostic lésionnel, décisions d'euthanasie et de saisies (partielles, totales)
- Suivi quotidien des non-conformités de l'abattoir
- Participation aux inspections « établissement », sous la responsabilité du VO coordinateur et de la Cheffe de service SSA-CCRF.
Missions de base managériale :
- Encadrement de proximité de l'équipe du SVI de l'abattoir de Lorp (2 auxiliaires officiels)
- Participation aux réunions internes et externes
- Participation à la conception et à l'application du système qualité.
* Prérequis : Le candidat devra être titulaire d'un diplôme de vétérinaire. Permis de conduire et véhicule indispensables
*Formation possible en interne avec la VO coordinatrice et la Cheffe de Service SSA-CCRF.
Profil souhaité :
- Maîtrise de la méthodologie de l'inspection
Maîtrise des réglementations spécifiques (communautaires et nationales) et des ordres de services associés.
- Connaissance du contexte socio-économique et du fonctionnement d'un abattoir et des dangers associés (microbiologie, virologie, dangers chimiques et physiques)
- Connaissances juridiques générales
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