Responsable Qualité H/F - Traiteur du Val de Cère Gagnac-sur-Cère - 46

Afin d'accompagner notre équipe qualité, nous recherchons un(e) Responsable Qualité H/F en CDI.
Rattaché(e) au Directeur de site vos missions sont les suivantes :

- Appliquer et faire appliquer sur le terrain les axes de la Politique Qualité définie avec le Groupe et le Directeur d'usine,
- S'assurer de la maîtrise et de la sécurité sanitaire des aliments,
- Suivre et améliorer le système de management de la qualité, en collaboration avec tous les services,
- Préparer la Certification IFS Food et être l'interlocuteur principal lors de l'audit,
- Suivre et gérer la mise à jour des analyses de risques du site (HACCP, Food Defense, fraudes),
- Piloter le plan d'actions de l'usine,
- Assurer la revue et la mise à jour du système documentaire,
- Assurer la veille réglementaire,
- Garantir le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de traçabilité,
Vous managez deux collaboratrices et participez activement à leur évolution professionnelle.

De formation Bac +5 (agroalimentaire) vous justifiez de 3 ans d'expérience minimum sur un poste similaire dans un environnement industriel agroalimentaire (à dominance frais ou ultra-frais). Votre sensibilité produit sera un atout pour ce poste !
Homme/Femme de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, la mise en place de plans d'action, votre pédagogie et votre orientation résultat ! Force de proposition, vous suggérez des améliorations de process ou d'organisation.
Convaincu(e) ? N'attendez plus et postulez !

L'atout charme de la maison
- Des opportunités d'évolution interne
- Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale
- Une politique sociale engagée : 13ème mois et prime d'intéressement
- Des chèques cadeaux
Le process de recrutement
Étape 1 L'appel du Gourmet avec Benoit, Responsable Recrutement,
Étape 2 L'Entretien Épicé avec Patricia, Responsable RH et Jean Michel, Directeur de site
Étape 3 Le Grand Final, visite de site et rencontre de l'équipe

De la convivialité et des produits locaux ; autant d'ingrédients qui, finement associés, caractérisent l'aventure Traiteur Val de Cère. Vous souhaitez donner une nouvelle saveur à votre carrière : intégrer nos équipes, c'est décider de relever un challenge collectif et humain au service de plats cuisinés régionaux de qualité (langue de boeuf, choux farcis, pommes grenailles...) !

PME à taille humaine située à Gagnac sur Cere, nous comptons près de 45 collaborateurs.