Responsable de Salle H/F - L'hostellerie du Chateau Châteauneuf - 21

  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
L'hostellerie du Chateau recrute un(e) Responsable de salle

Vos missions :
- Le responsable de salle orchestre l'accueil et le service en salle.
- Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement;
- Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle.
- Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables.
- Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
- Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients.

Vous évoluerez au sein d'une structure de type familiale demandant de la polyvalence.

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