Chef de Cuisine ou Second de Cuisine H/F - le Piron Montoire-sur-le-Loir - 41

Au sein d'une équipe dynamique et dans la bonne humeur, vous assurerez la confection des plats de cuisine traditionnelle proposés sur la carte du restaurant.

Fermeture les Dimanche et Lundi

Experience : 2 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Développer des techniques de restauration innovantes, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

brasserie-pizzeria-grill 5 salariés, 75 couverts/jour, fermé dimanche et lundi + 5 semaines/an