Serveur H/F - Village de Vacances Nouan-le-Fuzelier - 41

Vous travaillerez en étroite collaboration avec la responsable de salle, la cheffe de cuisine, son/sa second/e et le reste de l'équipe de serveurs/serveuses.

POSTE CDD SAISONNIER DU 15 MARS AU 15 NOVEMBRE ENVIRON
Possibilité de prolongation suivant remplissage du village

En tant que serveur (H/F), vous effectuez plusieurs tâches :
- Accueil des clients (groupes, séminaires, classes, familles)
- Prise de commandes,
- Service en salle (assiette, plat, buffet),
- Débarrassage,
- Vente de vins
- Tenue du bar
- Préparation des petits-déjeuners

3 postes à pourvoir :
- Un petit déjeuner + déjeuner (6h30-15h30 sans coupure) 5j/7, 1 week-end sur 2 travaillé (trame non fixe)
- Un poste en coupure
- Un poste en coupure avec polyvalence au bar

Vous aimez le travail en équipe et vous êtes de nature souriante et avenante face à la clientèle.

Vous apportez une grande importance à l'hygiène, à la présentation des buffets et de la salle.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Travailler sous tension, Respecter des normes et des consignes, Agir dans une relation de service, Travailler en équipe

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.