Agent de Production et de Nettoyage Industriel H/F - Cheville 35 Miniac-Morvan - 35
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Vous serez rattaché/e au responsable QSE pour la partie nettoyage et au chef d'atelier pour la partie production.
Horaires :
- Du mardi au samedi de 9h00 à 17h00, 1h de pause pour manger
- Le samedi matin : de 5h00 à 12h30, ½ h de pause pour manger.
- Volume horaire est de 7h/ jour, annualisé.
- L'agent de production et de nettoyage pointe ses horaires de présence.
Vos missions :
En production (9h00 -13h00)
- Mise sous vide de découpes de viandes fraiches
- Etiquetage de viandes fraiches sous vide à l'aide d'un système informatique (ERP)
- Préparation de commandes
En nettoyage industriel (14h00-17h00), selon le plan de nettoyage, les consignes de bonnes pratiques de nettoyage et les consignes de sécurité :
- Dégrossissage à l'eau basse pression puis haute pression de l'environnement de travail (tables de découpes, bacs plastique, petit matériel, machines, sol,.)
- Moussage à l'aide de détergents désinfectants
- Rinçage
Matériels utilisés :
- Système informatique de Production (formation assurée)
- Matériels de conditionnement : cloche mise sous vide des découpes de viandes, tunnel de rétractation, balance industrielle avec imprimante, cercleuse,.
- Centrale de nettoyage basse pression, nettoyeur haute pression (HP), canon à mousse,...
Formation et Equipements :
La formation au poste est assurée pas à pas par les responsables.
Tous les équipements nécessaires sont fournis : vêtements de travail, chaussures de sécurité, cotte de nettoyage, gants anti coupure, casque avec visière, gants de nettoyage.
Horaires :
- Du mardi au samedi de 9h00 à 17h00, 1h de pause pour manger
- Le samedi matin : de 5h00 à 12h30, ½ h de pause pour manger.
- Volume horaire est de 7h/ jour, annualisé.
- L'agent de production et de nettoyage pointe ses horaires de présence.
Vos missions :
En production (9h00 -13h00)
- Mise sous vide de découpes de viandes fraiches
- Etiquetage de viandes fraiches sous vide à l'aide d'un système informatique (ERP)
- Préparation de commandes
En nettoyage industriel (14h00-17h00), selon le plan de nettoyage, les consignes de bonnes pratiques de nettoyage et les consignes de sécurité :
- Dégrossissage à l'eau basse pression puis haute pression de l'environnement de travail (tables de découpes, bacs plastique, petit matériel, machines, sol,.)
- Moussage à l'aide de détergents désinfectants
- Rinçage
Matériels utilisés :
- Système informatique de Production (formation assurée)
- Matériels de conditionnement : cloche mise sous vide des découpes de viandes, tunnel de rétractation, balance industrielle avec imprimante, cercleuse,.
- Centrale de nettoyage basse pression, nettoyeur haute pression (HP), canon à mousse,...
Formation et Equipements :
La formation au poste est assurée pas à pas par les responsables.
Tous les équipements nécessaires sont fournis : vêtements de travail, chaussures de sécurité, cotte de nettoyage, gants anti coupure, casque avec visière, gants de nettoyage.
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