Commis - Commise de Salle H/F - Hotel Restaurant Moby Dick Residence Mob Porto-Vecchio - 2A

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025.

Rattaché(e) au Responsable de Salle et au superviseur Plage, sous l'autorité d'un Chef de Rang, vos principales missions seront :
- Assurer le service des plats
- Répondre aux demandes des clients pendant le repas.
- Dresser et débarrasser les tables tout au long du service.
- Participer au rangement de la salle de restaurant en fin de service

Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients.
Vous avez une bonne mémoire et l'oeil sur tout. Vous êtes réactif/réactive et rigoureux/rigoureuse.
Débutant(e) ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration.

Possibilité logement

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.