Assistant Qualité H/F - Manufacture Cluizel Mesnils-sur-Iton - 27

Sous l'autorité directe du Responsable Qualité, l'Assistant Qualité H/F a pour missions principales de :
- Vérifier les conformités des matières premières à réception, en procédant aux analyses nécessaires.
- Réaliser des opérations de contrôle qualité à tous les stades de fabrication.
- Contrôler quotidiennement l'état de propreté des lignes et ateliers de fabrication.
- Faire respecter les règles qualité du personnel (hygiène, traçabilité, autocontrôle...)
- Procéder à des audits terrain.
- Préparer les échantillons pour analyse.
- Participer aux actions correctives et préventives nécessaires pour garantir la qualité des produits.
- Participer à la mise à jour de l'HACCP du système de codification ou documentation.
- Participer à la mise en place et le suivi de l'ISO 22000.

Votre profil :

Vos qualités relationnelles et votre rigueur vous permettront de mener à bien vos missions.
Vous êtes une personne organisée, volontaire et dynamique.

Experience : 1 An(s) - dans l'agroalimentaire

Compétences : Procédures de contrôle qualité, Contrôle qualité, Normes qualité, Procédure de certification, Contrôler des données qualité, Contrôler la qualité et la conformité des process, Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue, Élaborer des règles et procédures de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Favoriser un environnement de travail collaboratif, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Sensibiliser un public

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.