Adjoint - Adjointe à la Responsable du Pôle Commerce H/F - ma P'tite Echoppe Antony - 92

  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
L'épicerie recherche aujourd'hui son ou sa responsable du pôle commerce adjoint(e).
*** Merci de transmettre également une lettre de motivation à votre candidature ***

Ses missions principales seront :
- Contribuer au bon fonctionnement de l'activité commerciale de l'épicerie
- Participer au pilotage de l'offre commerciale du magasin
- Animer l'équipe des bénévoles en favorisant la participation de tous
- Contribuer à l'application des objectifs commerciaux en lien avec les salariés et les bénévoles concernés afin de permettre l'augmentation du chiffre d'affaires

En lien avec la responsable du pôle commerce il/elle assurera
- L'application des règles de sécurité des locaux et des personnes
- L'animation des briefs quotidiens à destination des bénévoles
- La gestion de la base article
- La vente des produits alimentaires et non-alimentaires selon la réglementation du commerce et les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Les ouvertures et/ou fermetures de magasin
- La gestion des caisses
- Le maintien opérationnel des équipements et des éléments de sécurités
- Le passage des commandes (fruits et légumes, frais, surgelés, secs) en adéquation avec les besoins de la clientèle
- La mise à jour des prix
- La bonne gestion des stocks
- La saisie des mouvements de stock et la réalisation des inventaires hebdomadaires et semestriels
- La communication sur le lieu de vente (affichage information légale, promotion.), en lien avec les bénévoles concernés

Il/elle coordonnera l'équipe des bénévoles notamment par :
- L'accueil (première prise de contact) et la planification de la formation des nouveaux bénévoles
- L'animation, en lien avec la responsable du pôle commerce et les co-présidents concernés, du groupe des bénévoles actifs pour répondre à leurs questions, besoins, pérenniser leur engagement

Compétences souhaitées

Savoirs
- Connaître la gestion des ventes, des approvisionnements et des stocks d'un commerce alimentaire
- Connaître la réglementation d'un commerce alimentaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que les règles de bonne posture de manutention
- Connaître les règles de sécurité des biens et des personnes dans un établissement accueillant du public
- Connaître les règles de gestion des stocks
- Connaître les bases de merchandising et les techniques d'inventaires
- Maîtriser le logiciel EBP ou un logiciel équivalent, Pack Office dont Excel
- Animer une équipe

Savoir-être
- Rigueur et organisation
- Capacité de communication et esprit d'équipe
- Dynamisme, prise d'initiative et autonomie
- Écoute et bienveillance
- Capacité à s'adapter à une grande diversité d'interlocuteurs (adhérents, clients, partenaires, salariés...)

Qualification souhaitée
- Diplôme niveau Bac +2 ou 3 dans le secteur de la vente/commerce ou expérience professionnelle équivalente et idéalement dans le secteur de l'économie sociale et solidaire
- Une expérience dans le domaine de la vente/commerce serait un plus

Modalités du poste
- Prise de poste dès que possible
- CDI - 35h
- Statut non-cadre, Agent de maîtrise 1
- Convention collective du Commerce de détail alimentaire non spécialisé
- Rémunération : 2400€ brut/mois sur 12 mois
- Prise en charge à 50% de la carte abonnement aux transports en commun correspondant au trajet domicile-travail
- Prise en charge à 50% de la complémentaire santé
- Horaires répartis du lundi au samedi avec deux samedis non-travaillés par mois
- Lieu : 210 rue Adolphe Pajeaud 92160 Antony
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