Manager Rayon Fruits et Legumes H/F - Groupement Mousquetaires Colmar - 68

  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous aurez la responsabilité du rayon sur toutes ses composantes :

Achats auprès de notre centrale, de grossistes référencés et de producteurs locaux afin d'avoir les meilleurs produits au meilleurs prix en respectant la saisonnalité des produits.

Commerce : choix, fraîcheur, théâtralisation de l'offre, animation commerciale, proximité clients, conseil avec pour objectif le développement de votre chiffre d'affaires

Gestion : stocks, rotation, inventaire, marge, démarque avec pour objectif de développer la rentabilité de votre rayon

Réglementaire : respect des règles HACCP et des règles d'étiquetage et de conservation des produits.

Management d'une équipe de 3 personnes

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