Boulanger en Grande Surface H/F - Samsic Emploi Saverne - 67

En tant que boulanger au sein d'une entreprise leader dans le secteur de la distribution et du commerce de gros, vous jouerez un rôle clé dans la création de produits de boulangerie de qualité pour une clientèle exigeante.

Vos principales missions :
- Préparation et réalisation de produits de boulangerie, tels que pains, baguettes et viennoiseries dans le respect des recettes et techniques traditionnelles.
- Veiller à la bonne gestion des stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires auprès des fournisseurs.
- Assurer une présentation attrayante des produits en magasin pour séduire les clients et les inciter à l'achat.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement.
- Collaborer avec l'équipe de vente pour s'assurer de la satisfaction des clients en répondant à leurs demandes et en les conseillant sur les produits disponibles.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Vous êtes rigoureux, soucieux de la qualité des produits et maîtrisez les techniques de panification artisanale. Capacité à travailler en équipe et à gérer les relations avec les fournisseurs est indispensable. Doté d'un bon sens de l'organisation, vous saurez maintenir une cadence soutenue de production en respectant les délais.

Qualités recherchées :
- Excellente maîtrise des techniques de panification.
- Sens aigu de la qualité et de la présentation.
- Bonne gestion du temps et des priorités.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- Connaissance approfondie des règles d'hygiène alimentaire.

Horaires : 4h50 - 12h
Salaire selon profil.