Chef Boulanger Pâtissier H/F - Super U Lanmeur Lanmeur - 29
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Vous avez une expérience réussie de responsable boulangerie pâtisserie (en traditionnel ou en GMS). Vous serez amené(e) à encadrer une équipe de 5 personnes.
En complément des missions de production vous assurerez la gestion des achats, la gestion des tarifs, le suivi des normes HACCP, la gestion du planning des équipes...
Vous serez force de proposition au niveau des processus de fabrication et de la recherche de nouveaux produits afin de dynamiser le rayon.
Vous avez un tempérament de leader et avez à coeur de motiver votre équipe.
Rémunération en fonction de votre expérience et de vos compétences
13ème mois
Prime sur objectif
Prime d'intéressement
En complément des missions de production vous assurerez la gestion des achats, la gestion des tarifs, le suivi des normes HACCP, la gestion du planning des équipes...
Vous serez force de proposition au niveau des processus de fabrication et de la recherche de nouveaux produits afin de dynamiser le rayon.
Vous avez un tempérament de leader et avez à coeur de motiver votre équipe.
Rémunération en fonction de votre expérience et de vos compétences
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