Responsable Epiceries H/F - Changoy Conseil Dijon - 21

Société : Changoy Conseil

Nous recherchons actuellement un/une Responsable EPICERIES pour rejoindre l'équipe dynamique de l'un de nos clients. En tant que Responsable EPICERIES, vous serez chargé(e) de superviser et d'organiser les activités liées aux produits au sein de notre entreprise.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Gérer les approvisionnements en produits auprès des différents fournisseurs
- Contrôler la qualité des produits et veiller à leur conformité aux normes sanitaires en vigueur
- Superviser la mise en rayon des produits et en assurer la bonne présentation
- Effectuer les inventaires et gérer les stocks des produits
- Développer et mettre en place des actions commerciales pour stimuler les ventes de produits d épiceries
- Assurer une veille concurrentielle afin de proposer une offre de produits frais attractive et en adéquation avec les attentes des clients
- Manager une équipe de collaborateurs en charge de la gestion des produits frais
- Participer à la mise en place de nouveaux rayons ou concepts autour des produits

REFSP

Nous recherchons un/une Responsable EPICERIES doté(e) des compétences suivantes :
- Expérience significative dans le secteur des produits EPICERIES, avec une connaissance approfondie des différentes catégories de produits
- Excellente maîtrise des normes sanitaires et de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer les approvisionnements, les stocks et les inventaires
- Bonne connaissance des techniques de merchandising et de présentation des produits
- Sens du commerce et de la négociation pour optimiser les achats auprès des fournisseurs
- Capacité à travailler en équipe et à manager une équipe de collaborateurs
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation pour assurer une gestion optimale des produits
- Bonnes compétences en communication pour interagir avec les fournisseurs et les clients
- Passion pour les produits d'EPICERIES et intérêt pour les nouvelles tendances du marché alimentaire.

Changoy conseil est un cabinet de recrutement qui recherche des talents cahés pour ses clients, PME ou grandes distributions.