Chef de Partie en Pâtisserie H/F - Côte Ouest Les Sables-d'Olonne - 85

Et si vous aidiez le Chef et sa brigade en apportant votre savoir-faire pour éveiller les papilles de nos client(e)s ?

Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé aux Sables d'Olonne (85) en qualité de Chef / Cheffe de partie en Pâtisserie en CDI.

Sous la responsabilité d'Olivier ROBIN, notre Chef Pâtissier, et au fil des évolutions de notre carte, vous devrez :
- Réaliser de façon autonome la préparation et le dressage des desserts, composés de produits frais et de saison, dans le respect des normes d'hygiène HACCP ;
- Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats ;
- Assurer le bon déroulement du service dans les délais impartis.

Venez assister le Chef et sa brigade si vous :
- Souhaitez travailler sur des produits frais et locaux en prêtant attention aux saisonnalités et préparer des desserts cuisinés maison ;
- Accordez de l'importance aux règles d'hygiène alimentaire ;
- Avez envie de travailler dans une ambiance conviviale avec une équipe passionnée ;
- Avez déjà une expérience réussie dans ce domaine et que vous souhaitez nous partager votre pédagogie, votre sens du service, votre esprit d'équipe et votre implication ;
- Avez envie d'intégrer un restaurant incontournable aux Sables d'Olonne.

Que vous soyez débutant(e) ou expérimenté(e), poussez notre porte et rejoignez nos équipes pour que, grâce à vous, nos clients profitent d'un agréable séjour !

Si nous avons attisé votre curiosité, n'hésitez plus et postulez directement : https://www.groupedubreuil.com/offres/

Embarquez à bord du Groupe DUBREUIL pour fêter avec nous les 100 ans de passion du Groupe et suivre les aventures de notre skipper Vendéen, Sébastien Simon, lors de sa participation au Vendée Globe.

Parce que les images parlent mieux que les mots, venez voir tout ce que nous sommes : https://www.youtube.com/watch?v=M\_6PwkNucNw.

L'Hôtel COTE OUEST Thalasso et Spa**** (https://hotel-coteouest.com/fr/) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant vue mer, un lounge bar, 3 salles de séminaires ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa.