Pâtissier - Pâtissière H/F - Intermarche Gray - 70

Notre équipe passionnée et créative cherche à accueillir un nouveau pâtissier H ou F pour rejoindre nos rangs et contribuer à la réalisation de nos délicieuses créations.
Vos responsabilités :
Fabrication et cuisson des pâtisseries et viennoiseries
Décorer et garnir les produits finis selon les standards de l'entreprise.
Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer l'approvisionnement en matières premières
Participer à l'innovation et à la création de nouvelles recettes
S'assurer de la satisfaction des clients.

Travail du lundi au samedi uniquement. Horaires 5h30 - 12h30

Profil recherché :
Formation en pâtisserie
Expérience dans un poste similaire
Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes HACC
Sens du détail, rigueur et créativité.
Autonomie et capacité de travail

Experience : 1 An(s) - salaire selon profil

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Confectionner des pâtisseries, Confectionner des viennoiseries, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.