Patissier - Ere Autonome H/F - Boulangerie - Patisserie Benoit Saffré - 44

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e).
Repos un dimanche sur deux, tous les mercredis et un autre jours à fixé une semaine sur deux.
4h/11h
Vous aurez l'opportunité de créer des produits de qualité tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle. Votre expertise sera essentielle pour maintenir nos standards élevés en matière de goût et de présentation.
Responsabilités :
Préparer et cuire des pâtisseries selon les recettes établies
Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
Veiller à la propreté et à l'organisation de l'atelier de production
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits
Gérer les stocks d'ingrédients
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
Une formation en pâtisserie ou une expérience significative dans le domaine
De solides compétences en préparation culinaire et en manipulation des aliments
Un respect strict des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Une créativité pour innover et proposer des produits attractifs
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez rejoindre une entreprise où votre talent sera reconnu, n'hésitez pas à postuler !
Boulangerie-patisserie BENOIT saffre 44390

Experience : Débutant accepté

Compétences : Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.