Pâtissier H/F - le Petrin de St Emilion Saint-Émilion - 33

Vous êtes autonome à ce poste.
Vous confectionnez des pâtisseries (basiques et suivant votre savoir-faire)
Vous êtes seul.e à ce poste.
Vous gérez les approvisionnements pour votre activité.
Embauche à 4h30, 2 jours de repos par semaine consécutifs (samedi et dimanche ou dimanche et lundi).

CV par mail en postulant en ligne sur l'offre ou se présenter avec un CV à jour durant les heures d'ouverture

Experience : 2 An(s) - pâtissier, en + de l'apprentissage

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Préparer des repas, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.