Patissier H/F - 33 Intérim Artigues Le Pian-Médoc - 33
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
En tant que Pâtissier(e), vous serez amené à :
- Fourrer la viennoiserie ;
- Fabriquer les différentes pâtes (pâte à choux, pâte sablée, succès, etc.) ;
- Fabriquer les crèmes et mousses ;
- Confectionner les tartelettes ;
- Monter les entremets ;
- Confectionner les décors en chocolat.
- Fourrer la viennoiserie ;
- Fabriquer les différentes pâtes (pâte à choux, pâte sablée, succès, etc.) ;
- Fabriquer les crèmes et mousses ;
- Confectionner les tartelettes ;
- Monter les entremets ;
- Confectionner les décors en chocolat.
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