Poissonnier H/F - Crit (Barentin) Maromme - 76
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Voici vos missions :
- Préparation et valorisation des produits de la mer en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Accueil et conseil à la clientèle sur les produits de la poissonnerie
- Rotation des produits pour garantir leur fraîcheur et leur qualité
- Gestion des stocks et des commandes
- Nettoyage et entretien de l'espace de travail
- Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la poissonnerie
- Diplôme de BEP/CAP en poissonnerie ou équivalent
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à conseiller et à orienter la clientèle
- Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des stocks
- Préparation et valorisation des produits de la mer en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Accueil et conseil à la clientèle sur les produits de la poissonnerie
- Rotation des produits pour garantir leur fraîcheur et leur qualité
- Gestion des stocks et des commandes
- Nettoyage et entretien de l'espace de travail
- Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la poissonnerie
- Diplôme de BEP/CAP en poissonnerie ou équivalent
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à conseiller et à orienter la clientèle
- Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des stocks
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