Poissonnier H/F - Groupe Actual Trélissac - 24
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Au rayon poissonnerie, produits de la mer, vos missions seront celles-ci :
- Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage...) - Préparer et remballer le poste de travail - Renseigner, conseiller et fidéliser la clientèle - Stocker la marchandise en chambre froide, en réserve - Respecter les normes d'hygiène et la chaîne du froid - Dynamiser le rayon avec des produits élaborés en suivant de nombreuses recettes.
Vous ferez partie d'une équipe dynamique, du lundi au samedi, horaires variables selon le planning.
- Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage...) - Préparer et remballer le poste de travail - Renseigner, conseiller et fidéliser la clientèle - Stocker la marchandise en chambre froide, en réserve - Respecter les normes d'hygiène et la chaîne du froid - Dynamiser le rayon avec des produits élaborés en suivant de nombreuses recettes.
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