Poissonnier H/F - E.Leclerc Villers-Cotterêts - 02
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
Le centre E.Leclerc de Villers-Cotterêts recherche un(e) Poissonnier(e)
Sous le contrôle du Responsable de Rayon Poissonnerie :
Vous êtes en charge de :
- Vider, écailler, étêter, trancher les poissons et ouvrir les coquillages.
- Réaliser les opérations de découpes et de pesées.
- Donner des conseils culinaires aux clients grâce à votre connaissance des produits.
- Trier la marchandise, contrôler sa fraîcheur et présenter sur l'étal poissons, coquillages et crustacés variés.
- Respecter les procédures relatives à l'hygiène et à la traçabilité.
Sous le contrôle du Responsable de Rayon Poissonnerie :
Vous êtes en charge de :
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