Ouvrier d'Abattoir H/F - Synergie Lencouacq - 40

  • Bac
  • Services aux Entreprises
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
Synergie recherche pour son client un Ouvrier d'abattoir F/H sur le secteur de Lencouacq.

Vos missions principales sont :

TECHNIQUE :
- Connaître et respecter les exigences clients
- Accrochage, saignée, plumaison, déjabotage, éviscération, bridage, rangement des chariots, mise au ressuage.
- Tri des abats et nettoyage des gésiers.
- Découpe, conditionnement (barquettes, sous vide, vrac) et étiquetage des volailles découpées.
- Conditionnement, étiquetage, pesée et palettisation manuelle des volailles entières.
- Approvisionnement en matières premières (volaille ou emballage).
- Nettoyage général de la ligne de production (ramassage des déchets au sol et nettoyage à l'eau ou avec des produits non
dangereux ne nécessitant pas d'EPI de protection)

QUALITE - SECURITE - ENVIRONNEMENT :
- Connaître la politique d'entreprise
- Respect des règles de sécurité, d'hygiène et les bonnes pratiques de qualité et de production
- Identifier toutes non-conformités liées à son poste et en réfèrer à son supérieur hiérarchique
- Maintenir le site propre
- Assurer la qualité du produit fini demandé

RELATIONS :
- Rendre compte au responsable d'atelier de toutes anomalies et/ou dysfonctionnement
- Participer aux réunions internes d'informations et d'organisation
- Savoir travailler en équipe
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