Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Cias du Canton de Moutiers Grand-Aigueblanche - 73
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Vous êtes un(e) bon cuisinant, vous êtes passionné(e) par votre métier et vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme. Vous évoluerez au sein d'une équipe de 7 agents (4 cuisiniers, 3 agents de restauration)
Vous aimez un travail diversifié et êtes à l'aise avec des outils modernes (sauteuses modernes...)
Vous maîtrisez la réalisation des textures modifiées.
Vous réalisez le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service.
Profil :
CAP, BEP ou Bac Pro cuisine.
Expérience : idéalement en restauration collective.
Connaissance HACCP exigée.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.
Vous travaillez 1 week-end sur 2
Vous aimez un travail diversifié et êtes à l'aise avec des outils modernes (sauteuses modernes...)
Vous maîtrisez la réalisation des textures modifiées.
Vous réalisez le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service.
Profil :
CAP, BEP ou Bac Pro cuisine.
Expérience : idéalement en restauration collective.
Connaissance HACCP exigée.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.
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