Aide Cuisinier - Cuisinière H/F - Bar Restaurant la Romanche Le Bourg-d'Oisans - 38
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
*** SAISON HIVER 2024 - poste nourri sans possibilité de logement ***
Au sein d'un restaurant traditionnel de 100 couverts, vous aurez en charge :
< La mise en place
< La préparation et l'envoi des plats chauds et froids
< Le nettoyage de la cuisine
< L'application des normes HACCP
Vous réalisez le service du midi et le soir.
Restaurant ouvert 5.5 j. / 7 avec planning tournant établi à la semaine
2 jours de repos par semaine
Poste nourri
Compétence(s) du poste
< Composer les salades et entrées
< Cuire des viandes, poissons et légumes
< Mélanger des produits et ingrédients culinaires
< Eplucher des légumes et des fruits
Poste à pourvoir dès que possible.
Au sein d'un restaurant traditionnel de 100 couverts, vous aurez en charge :
< La mise en place
< La préparation et l'envoi des plats chauds et froids
< Le nettoyage de la cuisine
< L'application des normes HACCP
Vous réalisez le service du midi et le soir.
Restaurant ouvert 5.5 j. / 7 avec planning tournant établi à la semaine
2 jours de repos par semaine
Poste nourri
Compétence(s) du poste
< Composer les salades et entrées
< Cuire des viandes, poissons et légumes
< Mélanger des produits et ingrédients culinaires
< Eplucher des légumes et des fruits
Poste à pourvoir dès que possible.
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