Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Destan Lounge Montpellier - 34

Ouverture d'un restaurant traditionnelle turques haut de gamme sur Montpellier Sud.

Compétences recherchées :

- Accueillir les client(e)s, leur décrire le menu et leur faire des suggestions.
- Répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons.
- Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar.
- Servir les boissons et les aliments commandés.
- Préparer et servir les spécialités de la maison aux tables.
- Présenter l'addition aux client(e)s et percevoir les sommes dues.
- Participer à la mise en place et à la fermeture de l'établissement.
- Habileté, agilité et rapidité,
- Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
- Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité
- Débarrassage et redressage des tables

Vous travaillerez du mardi au dimanche 11h-15h / 18h-22h30.

Experience : 1 An(s) - en service

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.