Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Centre Hospitalier de Falaise Falaise - 14

L'équipe est composée de 20 agents, elle a la charge de réaliser l'équivalent de 1500 repas/ jour.
Les missions principales :
- Mise à disposition des produits pour les différents secteurs de la cuisine
- Réalisation des plats chauds ou froids, conditionnement et distribution
- Participer à la distribution des repas pour les différents sites.
Connaissance des normes HACCP souhaité

Les horaires sont 6h30/14h30 ou 7h/15h
Contraintes : 1 week-end /3 travaillé.

Contrat : CDD de 6 mois renouvelable
Poste à prendre au plus vite

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Adresser vote CV à jour + lettre de motivation à l'adresse mail suivante : ****@****.** avant le 1er janvier 2025