Responsable Qualité Alimentaire -70 H/F - Astoria Recrutement Vesoul - 70
- Bac +5
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
ASTORIA RECRUTEMENT recherche pour son client en grande distribution alimentaire un responsable qualité agroalimentaire.
- Respect des règles relatives à l'hygiène et à la traçabilité et veillez à leur application.
- Réalisation d'audits internes : contrôles DLC/DLUO, nettoyage, étiquetage, traçabilité.
- Au suivi des résultats d'audits externes et des prélèvements bactériologiques (mise en place et suivi des plans d'action).
- Suivi des réclamations clients et fournisseurs.
- Rédaction des procédures et documents qualité.
- Au suivi et à la réalisation des retraits/rappels de produits (alimentaire et non alimentaire).
- A la formation interne des salariés.
- A l'animation des réunions.
- A la mise en place d'une certification.
- A la gestion des stocks de fournitures d'hygiène.
CDI temps plein du lundi au samedi matin 1 fois sur 2.
- Respect des règles relatives à l'hygiène et à la traçabilité et veillez à leur application.
- Réalisation d'audits internes : contrôles DLC/DLUO, nettoyage, étiquetage, traçabilité.
- Au suivi des résultats d'audits externes et des prélèvements bactériologiques (mise en place et suivi des plans d'action).
- Suivi des réclamations clients et fournisseurs.
- Rédaction des procédures et documents qualité.
- Au suivi et à la réalisation des retraits/rappels de produits (alimentaire et non alimentaire).
- A la formation interne des salariés.
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