Chef de Projet R&D - Application Industrielle H/F - LDC Groupe Sablé-sur-Sarthe - 72
- Bac +5
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
L'équipe R&D Marie recrute une(un) Cheffe(f) de projets Application industrielle en contrat à durée indéterminée sur le site de Sablé sur Sarthe (300 salariés à proximité d'Angers et Le Mans).
Chez Marie, la qualité, c'est sacré. C'est elle qui tisse la confiance entre vous et nous. C'est elle qui nous permet de créer des plats qui donnent toujours plus de saveur à votre quotidien. Nos engagements s'inspirent de notre amour et de l'exigence de la bonne cuisine.
Chez Marie, notre amour des bons produits se traduit aussi par notre engagement à préserver notre planète et nos ressources. C'est dans cet état d'esprit que nous oeuvrons à développer des pratiques environnementales plus responsables.
Sans cesse en recherche de nouveaux talents, en rejoignant notre société, Marie, vous aurez l'assurance de découvrir de nombreuses opportunités d'évolution interne, au sein de la société Marie mais aussi du Groupe LDC.
Au sein d'une équipe R&D dynamique de 10 personnes, le rôle de ce poste est d'accompagner les projets de développement produits de la catégorie « Plats Cuisinés Frais », pour la marque de l'entreprise Marie ainsi que pour différents circuits (GMS, MDD/HD...).
Vos principales missions :
Participer au processus de création nouveaux produits sur la phase d'industrialisation :
- Réalisation des bilans de préfaisabilité industrielle avec l'équipe R&D; synthétise un plan d'action (études/essais complémentaires si nécessaires).
- Pilotage des essais industriels afin de garantir le succès des premières fabrications, établit si besoin un plan d'action.
- En binôme avec les cheffes de projets, participe aux suivis des premières production dans l'optique délivrer un produit conforme à l'attendu.
Participe à l'optimisation des recettes existantes :
- En cas de non-conformité des recettes produites (qualité, organoleptique, difficulté d'industrialisation...), vous analysez les causes et définissez les actions à mettre en place (changement de process, recommandation de formulation...) pour y remédier.
Chez Marie, la qualité, c'est sacré. C'est elle qui tisse la confiance entre vous et nous. C'est elle qui nous permet de créer des plats qui donnent toujours plus de saveur à votre quotidien. Nos engagements s'inspirent de notre amour et de l'exigence de la bonne cuisine.
Chez Marie, notre amour des bons produits se traduit aussi par notre engagement à préserver notre planète et nos ressources. C'est dans cet état d'esprit que nous oeuvrons à développer des pratiques environnementales plus responsables.
Sans cesse en recherche de nouveaux talents, en rejoignant notre société, Marie, vous aurez l'assurance de découvrir de nombreuses opportunités d'évolution interne, au sein de la société Marie mais aussi du Groupe LDC.
Au sein d'une équipe R&D dynamique de 10 personnes, le rôle de ce poste est d'accompagner les projets de développement produits de la catégorie « Plats Cuisinés Frais », pour la marque de l'entreprise Marie ainsi que pour différents circuits (GMS, MDD/HD...).
Vos principales missions :
Participer au processus de création nouveaux produits sur la phase d'industrialisation :
- Réalisation des bilans de préfaisabilité industrielle avec l'équipe R&D; synthétise un plan d'action (études/essais complémentaires si nécessaires).
- Pilotage des essais industriels afin de garantir le succès des premières fabrications, établit si besoin un plan d'action.
- En binôme avec les cheffes de projets, participe aux suivis des premières production dans l'optique délivrer un produit conforme à l'attendu.
Participe à l'optimisation des recettes existantes :
- En cas de non-conformité des recettes produites (qualité, organoleptique, difficulté d'industrialisation...), vous analysez les causes et définissez les actions à mettre en place (changement de process, recommandation de formulation...) pour y remédier.
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