Ingénieur Agroalimentaire H/F - Remy Cointreau Angers - 49
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Agriculture • Pêche
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Le groupe Rémy Cointreau fabrique et distribue des alcools et des spiritueux dans le monde entier (95% CA à l'export). Ses principales marques sont Cointreau, Cognac Rémy Martin, Cognac Louis XIII, Saint-Rémy, Metaxa, Rhum Mount Gay et Bruichladdich.
MISSIONS
La Maison Cointreau travaille en amont sur plusieurs concepts de produits liquides et process. Le Brandy St-Rémy cherche à pérenniser sa gamme de produits. Plusieurs études de diversifications de fournisseurs matières premières sont en cours et à initier.
Au sein de la Direction Recherche & Développement, vous contribuerez à mener des études pour la réalisation de prototypes liquides.
Votre stage aura pour finalité l'étude pour la réalisation de prototypes liquides. A ce titre, vos principales missions seront :
- Rechercher des potentiels fournisseurs,
- Faire des recherches bibliographiques,
- Caractériser les matières premières (analytique et organoleptique)
- Réaliser des prototypes (formulation, analyse sensorielle...)
- Rédiger des rapports (présentations, synthèses, ouvertures, pistes à suivre...)
MISSIONS
La Maison Cointreau travaille en amont sur plusieurs concepts de produits liquides et process. Le Brandy St-Rémy cherche à pérenniser sa gamme de produits. Plusieurs études de diversifications de fournisseurs matières premières sont en cours et à initier.
Au sein de la Direction Recherche & Développement, vous contribuerez à mener des études pour la réalisation de prototypes liquides.
Votre stage aura pour finalité l'étude pour la réalisation de prototypes liquides. A ce titre, vos principales missions seront :
- Rechercher des potentiels fournisseurs,
- Faire des recherches bibliographiques,
- Caractériser les matières premières (analytique et organoleptique)
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